Humusas

Humusas 

Humusas – kreminės tekstūros ir švelnaus skonio Artimųjų Rytų užtepas, pagamintas iš avinžirnių, tahini (sezamų pastos), vandens, druskos ir citrinos rūgšties. Puikiai tinka tepti ant duonos, naudoti kaip užkandį ar pagardą įvairiems patiekalams.

• Grynasis kiekis: 135 g
• Paruoštas vartoti
• Laikyti kambario temperatūroje, atidarius – šaldytuve
• Sudėtyje yra sezamų

Sudedamosios dalys: Avinžirniai, tahini (sezamų pasta), vanduo, druska, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis (E330).

Maistinė vertė (100 g):

• Energinė vertė: 200 kcal
• Riebalai: 16 g (iš jų sočiųjų 2,3 g)
• Angliavandeniai: 10 g (skaidulinės medžiagos 4 g, cukrūs
• Baltymai: 6 g
• Druska: 420 mg
• Kalcis: 130 mg, Geležis: 3,08 mg, Kalis: 141 mg

Pagaminta Jordanijoje, „Kasih Food Production Co.“